Qualität - Bäckerei Patz

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Qualität

Wir über uns

Geschmack

Wir wurden im Jahr 2005  und 2017 von der Fachzeitschrift
"Der Feinschmecker" - Deutschland führendem Magazin für Genuss und Lebensart - als eine der 500 besten Bäckereien Deutschland's empfohlen.
Darauf sind wir besonders stolz.

Brotprüfung

Wir nehmen regelmäßig an der vom Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren durchgeführten Brotprüfung teil.
In den letzen 10 Jahren erhielten wir:

  • 68 Goldurkunden

  • 63 Silberurkunden.


Im Jahr 2011 wurden von 21 Proben 16 mit Gold- und 5 mit Silberurkunden bewertet.

(Stand 12/2011)

Letzte Änderung: 18.09.2018
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